Постное меню
Индия/Ближний Восток
Суп из чечевицы
С карри на кокосовых сливках, лаймом, мятой и кинзой
650 ₽
История
Ближневосточная классика. Кокосовое молоко заменяет сливки.
Интересные факты
•Карри даёт пряность
•Лайм и кинза освежают
•Постная альтернатива
Процесс приготовления
Обжарка специй → варка чечевицы в кокосовом молоке → лайм/кинза
Винное сопровождение
Безалкогольный, Рислинг
Варка
40 мин
~180 ккал