МЕНЮ |
ОБЕД |
ВИННАЯ КАРТА
+7 (9999) 26-26-88
Мск , Валовая , 26
Постное меню
Россия
Пшённая каша
С мускатной тыквой и вялеными томатами
690 ₽
История
Славянская традиция. Тыква добавляет карамельность.
Интересные факты
•
Крупа промывается до чистой воды
•
Тыква запекается отдельно
•
Вяленые томаты дают кислинку
Процесс приготовления
Варка пшена → добавление тыквы → тушение → томаты → подача
Винное сопровождение
Безалкогольный
Варка + Запекание
30 мин
~150 ккал