МЕНЮ |
ОБЕД |
ВИННАЯ КАРТА
+7 (9999) 26-26-88
Мск , Валовая , 26
Горячие закуски
Франция (Лотарингия)
Киш с крабом
Горячий тарт с морепродуктами и мясом камчатского краба
950 ₽
История
Лотарингский пирог. Краб добавляет сладость тесту и яйцам.
Интересные факты
•
Основа из песочного теста
•
Заливка на основе яиц и сливок
•
Камчатский краб премиум-класса
Процесс приготовления
Раскатка теста → начинка из краба → заливка → выпекание 30 мин
Винное сопровождение
Шардоне, Пино Блан
Глютен
Яйца
Молочные
Ракообразные
Выпечка
45 мин
~310 ккал