+7 (9999) 26-26-88 Мск , Валовая , 26
Картофельный рости с грибами
Постное меню Швейцария

Картофельный рости с грибами

Швейцарское блюдо из тертого картофеля с вешенками и постной сметаной

850 ₽

История

Швейцарское блюдо. Картофель трется на крупной терке.

Интересные факты

Выжимается вся влага
Вешенки тушатся отдельно
Постная сметана

Процесс приготовления

Тертый картофель → обжарка до корочки → грибы со сметаной → подача

Винное сопровождение

Пино Нуар, Гаме
Грибы Обжарка 30 мин ~240 ккал
Гусь