Тапасы и брускетты Италия/Япония

Брускетта с опалённым тунцом

Тост с слегка обжаренным свежим тунцом

680 ₽

Японско-итальянский фьюжн. Тунец обжаривается секундами только снаружи.

•Внутри остаётся сырым

•Кунжутная панировка даёт ореховость

•Подается сразу после обжарки

Обвалка в кунжуте → обжарка 15 сек/сторона → нарезка → выкладка на тост

Розе Прованс, Гевюрцтраминер

Рыба Глютен Кунжут Обжарка + Сборка 15 мин ~280 ккал